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中津からあげ

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先日隣町で開催された産業祭りにて 知人たちが出展していたブースで購入した…というより強制的に買わされた「中津からあげの素」 三連休最終日の夜につくってみました。(本当は前日の夜作ろうとしてたんだが  "タレに一晩つけこむ" って書いてあって詰んだ) 恥ずかしながら唐揚げつくるの初めてなので説明書通りに、 初めてのコロッケを勘で作って大失敗した先月の経験を踏まえて慎重に…w お客さんにいただいたシシトウも一緒に素揚げしていろどりも良い感じ🫑🐓 中津からあげはどうやらスパイシーさが売りらしいですね(食べながら検索した) 鶏肉300gペロリでした。

いちかわごちそうマルシェ

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展示会の翌日は、  いちかわごちそうマルシェ で ワインやジュース、ミニトマトの販売のお手伝いをさせてもらいました。 一緒に行った土建屋さんが、別事業でワイナリーをやっていて。 主催者さんとのご縁で今回このマルシェに出店することになったそうです。 年代バラバラの、初対面の3人で売り子したけど めっちゃ楽しかった(^^) 試飲放題で、自らも試飲に試飲を重ねながら売り子してたらけっこう酔っ払ってもーた。 まだ4年のワイナリーなので、いちばん重めの赤でもミディアムくらいの感じでどれもすっきり飲みやすい✌️ 八ヶ岳はらむらワイナリー ミニトマトは甘くて皮が薄くて、一日中食べ続けられるおいしさ。こりゃもうほかのミニトマト食べれん(食べるけど) 糖度測る器具もってるおじが突然どこからともなくやってきて糖度を測ってくれたら9度だた。 ミニトマトの糖度の最高値はだいたい9度くらいらしく、糖度おじもまんざらでもない顔してたからたぶんお墨付きもらったようなもの。? 協力会社の元社員さんが、今市川に住んでると ちょうど先週、人伝に聞いたところだったのでダメ元で連絡してみたらなんと遊びにきてくれた。 かわいがってた子なのでまた会えて嬉しい(^^) 一緒にマルシェに出店してるどんぶりだのチキンだのパフェだのかき氷だの食べまくってちゃっかり楽しんだ✌️ 個人的には、 キッチンカーお茶カフェ大川園 さんの抹茶ミルクかき氷が優勝。 かき氷への熱量は相当低いのだが(氷なだけに) なんかおいしそうに見えて、金額も安すぎず高すぎずいいとこついてて。 新たな世界に足を踏み入れた感じである。 なかなかおもしろいイベントで、人もたくさん来てた。(帰りは爆睡)

幕張メッセCSPI

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 CSPIの展示会で幕張メッセに行ってきました。 地元の土建屋さんも一緒に行って、フレアスタッフとも現地で集合。 普段から実際建機を使っている方と行くと、私たちとは全然視点が違くておもしろかったし勉強になりました。 とはいえメンバー誰もが自由すぎてソッコーはぐれる、、w 私はボブキャットが大好きで、フレア内では ぼぶねこって呼んでる(そのまんま) 韓国のメーカーなんだけど建機界ダントツでかわいい、もっと日本中にひろめたい🐈‍⬛🇯🇵 フレアがぼぶねこ日本大使になる〜(勝手に) ぼぶねこJAPANの社長にも会えた嬉しい✌️

初めてかもしれない

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週末、 おとなりの茅野駅の近くでキッチンカーが集まるイベントをやっていたので、昼間から飲む気満々で電車で行ってきました。 キッチンカー集結イベントって最近よく聞くけ行ったことない気がする。 この前ブログに載せた アルジー さんもパフェを瓶詰めして出店していた、、🥹✨(もちろん食べた) 岡谷チルクビール さんや、ニョッキがおいしい ペパロニさん 、カーテン屋さん時代よく1人で夕飯を食べに行ってた ブルーラインガレージカフェさん などなど出店していて、オシャレに腹パンなったにもかわらず、茅野駅の駅蕎麦で締めてしまった、、 (そして駅蕎麦の写真しかない)

わかにゃー爆誕記念日

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 われらがわかにゃーの誕生日がもうじきなのでお祝いしました。 この日のわかにゃーは初おろしネコミミで登場したのだった(たしかにいつもよりネコミミがピンとしてた) まみがザギンで買ってきてくれたバスクチーズケーキはやはり都会の味だた。 移転してから初めて行った諏訪の ばんや さんは すばらしいサービス精神で、ケーキ持ち込んでいいでしょうか、、(もう持ってきてる)っておそるおそる聞いたら、お預かりします!♡お誕生日の方のお名前教えてください!っつって、プレートにデコレーションしてくれたうえにハッピーバースデーも歌ってくれた。 アルバイトの子たちがみんな若いのに、接客がとってもよくて清々しい気持ちになりました。 そんな日の主な話題は、とあるものの大きさや形状など。(基本しょうもない) わかにゃーにはこれからも、わかにゃースタイルを貫いてほしいです(^^)オメデトウ!! ケーキwithホタルイカ沖漬けw

テラスdeタコパ

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 GW、クレープ屋さんの友人が遊びに来てくれて。 テラス天ぷらとマミ宅タコパで味をしめて、 今度はテラスでたこ焼きしてみました。 スペース的に大人3人まではいけた👍 ひたすら焼くのもけっこう好きなのであーる。 ノーマルタコ焼き、ウインナー+チーズ、タコ+キムチ、どれもいけたけどウインナー+チーズがいちばんすきだった(もはやタコ焼きではない) タコ焼き粉ってのがあるのかと思いきや、お隣のスーパーでは見つからず お好み焼き粉+米粉+卵で、テキトーな水量でやったけど全然いけた。無限に食べれる〜🐙🐙🐙 ちょっとワガママ言って、クレープの生地持ってきてもらって。 ミニクレープ焼いてもらって最高だった。 翌朝余った生地自分で焼いてみたけど、信じられないくらい丸くするのヘタだた🫠(味はおいしいのに)

幸せだけで、できている。

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 ファミレスのパフェですらけっこういい値段するこの時代に、1,800円の最強パフェを知ってしまった。 こ、これはおいしい・・・シェフ天才!! AlgAe(アルジー) 幸せだけでできているってハーゲンダッツのキャッチコピー、しれっとこのパフェにも使ってしまいたい(なんの権限もないけど) ランチのスパイスカレーもおいしかった✌️