りっぱなきのこづくしコース
先月原村のDANLOさんで、きのこづくしコースを堪能してきました。秋を感じられて嬉しい。
DANLOさんはお料理もすごくおいしいのに、ご夫婦が本当に素敵な方たちで大好きなお店です。
常連の方とは仲良くおしゃべりするんだけれども、一緒に来てる人には "社交辞令的な感じの良さ" くらいなお店が多くて、そりゃ初対面だからそんなもんなんだろうけど、こちらとしては若干のさみしさをおぼえるわけで。
だけどDANLOさんは、常連の方に移転後初めて連れて行ってもらったときから私にもたくさん話してくれて。
友人たちとランチで行ったときも、満席でめちゃくちゃ忙しいだろうに赤ちゃんを連れていた友人にすごく親切に対応してくれて、ここでは学ぶことがたくさんあります。
別荘のお客様におすすめのお店を聞かれることも多いのですがDANLOさんを紹介すると確実に気に入ったいただけて、もはや地元の私より別荘のお客様の方が常連になっている、、
聞き慣れないキノコの数々とおいしいワインのせいで料理の説明は難しいので写真を載せておきます。
もしかしたら、山育ちなんだからそこらへんに生えてる謎きのこを日常的に食べてるんでしょと思われるかもしれませんがそれは偏見です。普段食べるのは年中スーパーで売ってる舞茸とか椎茸ダケです。
きのこと言えば、ホクトさんのCMでめっちゃ好きなのあったなーw 立派なきのこ買っちゃうww（参考までにリンクを）
